材料
（2人前）
- ご飯（炊いたもの）
- お茶碗2杯分
- 鮭の切り身
- 2つ
- にんじん
- 中1/3個
- ピーマン
- 小1個
- たまねぎ
- 中1/2個
- コーン
- 約1/2カップ分
- バター
- 10g
- そのまま海苔（焼）
- お好みの量
- 卵
- 2個
- 塩・こしょう
- 適量
- サラダ油
- 適量
※焼き海苔（焼）の場合は細かくちぎる
レシピ
商品を使ったレシピを紹介します。
のり醤油のチョイ足し
分量はお好みで！
- のり醤油+冷奴+ねぎ+白ごま
- のり醤油+納豆+ねぎ+白ごま
- のり醤油+卵+ごはん+ねぎ
- のり醤油+卵+ぞうすい+ねぎ
- のり醤油+クリームチーズ（角切り）+かつおぶし
- のり醤油+鶏胸肉のステーキ+お好みでネギを大盛り
- のり醤油+竜田揚げ+お好みでネギを大盛り
海苔香る鮭チャーハン
鮭のほかに、鯛などさっぱりとした白身魚もおすすめです。
鮭を焼く
鮭を焼く（写真は小さめの切り身なので、フライパンで焼いています）。
大き目の切り身の場合は先にグリル焼き、骨を抜いてほぐしておく。
具材を炒める
鮭はほぐして、みじん切りにしたにんじんとたまねぎとピーマンを炒め、塩・こしょうで味付けする。
ご飯と卵を加える
温かいご飯（冷たいご飯は温めておく）をフライパンに入れて、炒めた野菜と混ぜる。
ご飯をフライパンの半分に寄せて、空いている所に溶き卵を入れてさっと火を通したら、両方を炒め合わせる。
仕上げの味付けをする
バターを加え、塩・こしょうで味付けをする
焼き海苔を加える
焼き海苔を加えて、手早く混ぜ合わせたら出来上がり。
海苔香るじゃがいものチヂミ
小麦粉で作るよりも食感がもっちりしています。
「焼き海苔（焼）」でも作れますが、タネがなじみやすい「そのまま海苔（焼）」で作るのがおすすめです。
材料
- そのまま海苔（焼）
- お好みの量
- ジャガイモ
- 中2個
- 小麦粉
- 小さじ3
- 片栗粉
- 小さじ3
- にんじん
- 中1/3本
- ネギ
- 中1/3本
- もやし
- 少量
- とろけるチーズ
- お好みの量
- ごま油
- 適量
野菜を切る
にんじんとネギを細切り（せん切り）にするｓ。
タネを作る
じゃがいもは皮をむき、全てすりおろす。
同じボールに小麦粉と片栗粉を入れ、軽く混ぜる。
具材を入れる
にんじん・ネギ・もやしを入れて、混ぜ合わせる。
焼く
フライパンにごま油を熱する。
中火にして片面に焼き色が付いてきたら、とろけるチーズを乗せてひっくり返し、チーズがカリカリになるまで焼く。
お好みのタレ（ポン酢や餃子のタレなど）で召し上がれ。
